Cuisine et molécules / Jean Matricon ; ill. de Daniel RiberzaniCuisine et molécules / Jean Matricon ; ill. de Daniel Riberzani
|
|
|
Titre
Cuisine et molécules / Jean Matricon ; ill. de Daniel Riberzani
Auteur
Éditeur
Description matérielle
77 p. : ill. en coul., couv. ill. en coul. ; 19 cm
Collection
ISBN
2-01-014781-2 (rel.) 39 F
Collaboration
ISBN
2-01-014781-2 (rel.)
Exemplaires
▲
▼
Aucun résumé n'est disponible.
Aucune critique n'est disponible.
Aucun lien n'est disponible.
Aucun extrait n'est disponible.
Au sujet de l'auteur
Au sujet de l'auteur
Matricon, Jean
Suggestions
-
A la recherche des saveur...
Brédas, Jean-Charles -
Tables d'amis vingt-et-un...
Faucon Bernard -
Le meilleur de la cuisine...
Montagard Jean -
La bonne cuisine végétari...
Rozières Babette de (1947-....) -
Savoir préparer la cuisin...
Dard Patrice -
![Délices de plantes créoles [Texte imprimé] recettes, saveurs & bienfaits Jean-Louis Longuefosse](./rest/Thumb/IMAGE/document?id=thumb_p%3A%3Ausmarcdef_0000088297.jpg&mat=PhysicalDocument&size=128 "Délices de plantes créoles [Texte imprimé] recettes, saveurs & bienfaits Jean-Louis Longuefosse")
Délices de plantes créole...
Longuefosse, Jean-Louis 1956-.... -
Gourmande et créole [Text...
Palatin, Suzy -
Herbes et épices Christia...
Teubner Christian -
La cuisine sans feu Texte...
Tharlet Eve -
Recettes de cuisine et co...
Exbrayat, André 1942-2023
![La bonne cuisine végétarienne de Babette [Texte imprimé] photographies, Alexandre Réty ; stylisme, Jean-Louis Serrato, Aris Patrinos et Babette de Rozières](/ad/rest/Thumb/image?id=p%3A%3Ausmarcdef_0000095012&isbn=9782877635295&author=Rozi%C3%A8res+Babette+de+%281947-....%29&title=La+bonne+cuisine+v%C3%A9g%C3%A9tarienne+de+Babette+%5BTexte+imprim%C3%A9%5D+%2F+photographies%2C+Alexandre+R%C3%A9ty+%3B+stylisme%2C+Jean-Louis+Serrato%2C+Aris+Patrinos+et+Babette+de+Rozi%C3%A8res&year=2011&publisher=Saint-Denis+%28Ile+de+la+R%C3%A9union%29+%3A+Ed.+Orphie+%2C+impr.+2011&mat=BOOK&icon=document&size=128&isPhysical=1 "La bonne cuisine végétarienne de Babette [Texte imprimé] photographies, Alexandre Réty ; stylisme, Jean-Louis Serrato, Aris Patrinos et Babette de Rozières")
![Gourmande et créole [Texte imprimé] 127 recettes Suzy Palatin ; ill. de Pierre Ginet](/ad/rest/Thumb/image?id=p%3A%3Ausmarcdef_0000091662&isbn=9782012377974&author=Palatin%2C+Suzy&title=Gourmande+et+cr%C3%A9ole+%5BTexte+imprim%C3%A9%5D+%3A+127+recettes+%2F+Suzy+Palatin+%3B+ill.+de+Pierre+Ginet&year=2009&publisher=%5BParis%5D+%3A+Hachette+%2C+DL+2009.&mat=BOOK&icon=document&size=128&isPhysical=1 "Gourmande et créole [Texte imprimé] 127 recettes Suzy Palatin ; ill. de Pierre Ginet")
![Herbes et épices Christian Teubner ; avec la collab. de Sybil Gräfin Schönfeldt, Ulrich Gerhardt, Daniel Rühlemann... [et al.] ; trad. de Richard Crevier](/ad/rest/Thumb/image?id=p%3A%3Ausmarcdef_0000025601&isbn=9782092608197&author=Teubner+Christian&title=Herbes+et+%C3%A9pices+%2F+Christian+Teubner+%3B+avec+la+collab.+de+Sybil+Gr%C3%A4fin+Sch%C3%B6nfeldt%2C+Ulrich+Gerhardt%2C+Daniel+R%C3%BChlemann...+%5Bet+al.%5D+%3B+trad.+de+Richard+Crevier&year=1996&publisher=Paris+%3A+Nathan+%2C+1996&mat=BOOK&icon=document&size=128&isPhysical=1 "Herbes et épices Christian Teubner ; avec la collab. de Sybil Gräfin Schönfeldt, Ulrich Gerhardt, Daniel Rühlemann... [et al.] ; trad. de Richard Crevier")
