Paysanneries du café des hautes terres tropicales : Afrique et Amérique latine / dir. J.-C. Tulet, B. Charlery, F. Bart, J. PillebouePaysanneries du café des hautes terres tropicales : Afrique et Amérique latine / dir. J.-C. Tulet, B. Charlery, F. Bart, J. Pilleboue |
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Titre
Paysanneries du café des hautes terres tropicales : Afrique et Amérique latine / dir. J.-C. Tulet, B. Charlery, F. Bart, J. Pilleboue
Éditeur
Description matérielle
368 p. : cartes ; 24 x 16 cm
Inf. locale
Dans un espace bien délimité, celui des hautes terres d'Afrique et d'Amérique tropicales, une équipe pluridisciplinaire a étudié l'évolution actuelle d'une caféiculture insérée dans des systèmes de productions complexes et étroitement liée à la question paysanne.
Collection
ISBN
2-86537-502-1 Br. 26 EUR
ISBN
2-86537-502-1
Exemplaires
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