La fabuleuse aventure du rhum Texte imprimé / Pierre-Barthélémy AlibertLa fabuleuse aventure du rhum Texte imprimé / Pierre-Barthélémy Alibert
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Titre
La fabuleuse aventure du rhum Texte imprimé / Pierre-Barthélémy Alibert
Auteur
Description matérielle
1 vol. (200 p.) : illustrations en noir et en couleur ; 21 x 27 cm
Inf. locale
Cet album retrace l'histoire du rhum, de la culture de la canne à sucre, de l'esclavage dans les plantations, de la production de rhum dans les Antilles et de son commerce transatlantique. Il présente les différentes catégories de rhum, les modes de dégustation, les usages culinaires et thérapeutiques ou encore les étapes de fabrication de cette boisson. ©Electre 2018
Collection
ISBN
979-10-298-0293-5 rel. 28 EUR
Sujets
Localisation électronique
ISBN
979-10-298-0293-5
Exemplaires
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