Goûts d'Antilles Texte imprimé : recettes & rencontres / Jérôme Bertin ; photographies Aline Princet ; stylisme Véronique TanneurGoûts d'Antilles Texte imprimé : recettes & rencontres / Jérôme Bertin ; photographies Aline Princet ; stylisme Véronique Tanneur
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Titre
Goûts d'Antilles Texte imprimé : recettes & rencontres / Jérôme Bertin ; photographies Aline Princet ; stylisme Véronique Tanneur
Auteur
Éditeur
Description matérielle
1 vol. (207 p.) : illustrations en couleur ; 30 x 25 cm
Inf. locale
Soixante recettes traditionnelles de Guadeloupe et de Martinique, complétées de huit portraits de personnalités d'origine antillaise évoquant leurs souvenirs liés à la cuisine, à leurs plats favoris ou à leurs découvertes sensorielles. ©Electre 2021
Collection
ISBN
978-2-317-02406-1 cart. 29,95 EUR
Sujets
Collaboration
Localisation électronique
ISBN
978-2-317-02406-1
Note
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