Le poisson c'est bon! : pour le coeur, pour la ligne, pour la gourmandise / Béatrice de ReynalLe poisson c'est bon! : pour le coeur, pour la ligne, pour la gourmandise / Béatrice de Reynal
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Titre
Le poisson c'est bon! : pour le coeur, pour la ligne, pour la gourmandise / Béatrice de Reynal
Auteur
Éditeur
Description matérielle
188 p. ; 21 x 15 cm
Inf. locale
Une présentation de soixante poissons et fruits de mer, des plus connus aux plus rares. Avec, pour chacun d'entre eux, leur description, provenance, composition, achat, consommation, préparation, recette, astuce et conseils de la nutritionniste.
Collection
ISBN
2-84319-008-8 (Br.) 98 FRF
Sujets
ISBN
2-84319-008-8 (Br.)
Exemplaires
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