Les pâtes : l'art de les préparer et de les accommoder / Giuliano Hazan ; préf. de Marcella Hazan

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Hazan Guiliano

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Titre

Les pâtes : l'art de les préparer et de les accommoder / Giuliano Hazan ; préf. de Marcella Hazan

Auteur

Hazan , Guiliano

Éditeur

Paris : Solar , 1994

Description matérielle

160 p. : ill. en coul., couv. ill. en coul. ; 30 cm

ISBN

2-263-00051-8 (rel.) 160 F

Sujets

Cuisine (pâtes alimentaires)

ISBN

2-263-00051-8 (rel.)

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