Les épices : histoire, description et usage des différents épices, aromates et condiments / Pierre Delaveau

FR - EN - ES

Nouvelle Bienvenue sur le catalogue en ligne des Bibliothèques du Département de la Guadeloupe

Delaveau, Pierre 1921-2014

Permalien Imprimer Ajouter au panier Courriel

Titre

Les épices : histoire, description et usage des différents épices, aromates et condiments / Pierre Delaveau

Auteur

Delaveau, Pierre 1921-2014

Éditeur

Paris : Albin Michel , 1987.

Description matérielle

371 p. ; 23 cm

ISBN

2-226-02880-3

Sujets

Épices

ISBN

2-226-02880-3

Note

Bibliog. p 359-362. Index p. 365-367

Exemplaires

▲

▼

Aucun résumé n'est disponible.

Aucune critique n'est disponible.

Aucun lien n'est disponible.

Aucun extrait n'est disponible.

Catalogue:
recherche rapide

Consulter
votre dossier

Au sujet de l'auteur

Delaveau, Pierre 1921-2014