Histoire naturelle et morale de la nourriture / Maguelonne Toussaint-Samat

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Nouvelle Bienvenue sur le catalogue en ligne des Bibliothèques du Département de la Guadeloupe

Titre

Auteur

Toussaint-Samat , Maguelonne

Éditeur

Paris : Bordas , 1987

Description matérielle

590 p.-[30] p. de pl. : ill., couv. ill. ; 27 cm

Collection

Cultures, ; 1

ISBN

2-04-016370-0 (Rel.) 295 F

Sujets

ISBN

2-04-016370-0 (Rel.)

Note

Bibliogr. p. 573-576 . Index

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