L'alimentation : notre avenir / Martyn Bramwell ; trad. de l'anglais Jean-Philippe RibyL'alimentation : notre avenir / Martyn Bramwell ; trad. de l'anglais Jean-Philippe Riby
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Titre
L'alimentation : notre avenir / Martyn Bramwell ; trad. de l'anglais Jean-Philippe Riby
Auteur
Description matérielle
60 p. : ill. en coul. ; 29 x 23 cm
Inf. locale
Répond aux préoccupations du monde moderne en matière d'alimentation : quels sont les grands problèmes écologiques de l'agriculture d'aujourd'hui ? Quelles en sont les conséquences sur notre santé ? A travers de nombreux témoignages de spécialistes, l'ouvrage apporte des éléments de réponse et de mise en perspective de ces enjeux primordiaux pour l'avenir de l'être humain.
Collection
ISBN
0-7513-3417-0 (Cart.) 83 FRF
ISBN
0-7513-3417-0 (Cart.)
Note
Index
Exemplaires
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