Mille et une bouches : cuisines et identités culturelles / dir. par Sophie BessisMille et une bouches : cuisines et identités culturelles / dir. par Sophie Bessis |
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Titre
Mille et une bouches : cuisines et identités culturelles / dir. par Sophie Bessis
Éditeur
Description matérielle
182 p. ; 25 x 17 cm
Collection
ISBN
2-86260-528-X
ISSN
0751-0144
Sujets
Collaboration
ISBN
2-86260-528-X
Exemplaires
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