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La route du sucre du VIIIe au XVIIIe siècle : actes du colloque / organisé par l'Association populaire pour l'éducation scientifique, Schoelcher, 2000 ; dir. Emile Eadie
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Titre
La route du sucre du VIIIe au XVIIIe siècle : actes du colloque / organisé par l'Association populaire pour l'éducation scientifique, Schoelcher, 2000 ; dir. Emile Eadie
Éditeur
Description matérielle
304 p. ; 24 x 17 cm
Inf. locale
S'articule autour de quatre thèmes principaux : la circulation de la canne à sucre jusqu'à la Méditerranée, dans le continent américain, les traces actuelles de la Route du Sucre dans la Caraïbe insulaire et l'esclavage sous ses formes anciennes et modernes. Comporte également des représentations archaïques autour de la plantation sucrière à la Martinique.
ISBN
2-84450-114-1 (Br.) 25 EUR
Sujets
 
Collaboration
 
ISBN
2-84450-114-1 (Br.)
Note
Textes en français, 1 texte en espagnol, 1 texte en anglais

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