Le fruit à pain, richesse de la gastronomie / Lyann, association guadeloupéenne d'entraide & de solidarité ; préface du Dr Henri JosephLe fruit à pain, richesse de la gastronomie / Lyann, association guadeloupéenne d'entraide & de solidarité ; préface du Dr Henri Joseph
|
|
|
Titre
Le fruit à pain, richesse de la gastronomie / Lyann, association guadeloupéenne d'entraide & de solidarité ; préface du Dr Henri Joseph
Description matérielle
1 vol. (77 p.) : photogr., ill., couv. ill. en coul. ; 29 cm
ISBN
978-2-36597-090-7 rel. 25 EUR
Sujets
Collaboration
ISBN
978-2-36597-090-7
Note
Textes en français et en créole ; en entrée, en plat de résistance et en dessert, des recettes traditionnelles guadeloupéennes, d’ailleurs, de la Caraibe ou de Polynésie
Exemplaires
▲
▼
Aucun résumé n'est disponible.
Aucune critique n'est disponible.
Aucun lien n'est disponible.
Aucun extrait n'est disponible.
Suggestions
-
Le fruit à pain [Texte im...
Lyann Associatio guadeloupéenne d'entraide & de solidarité -
Histoires de fruit-à-pain
L'ETANG Thierry -
L'arbre à pain, arbre de ...
LETI Geneviève -
Se nourrir, la Martinique...
DELINDE Henry -
Mawon les cahiers de l'im...
Centre d'études et d'entraide des Antillais, Guyanais, Réunionnais. -
Mawon les cahiers de l'im...
Centre d'études et d'entraide des Antillais, Guyanais, Réunionnais. -
Les 100 lieux de la gastr...
Bauer, Alain 1962-.... -
Ethnopharmacognosie des a...
Joseph Henri -
Guadeloupéens et Martiniq...
Jos, Joseph 1937-.... -
Histoire de culture et de...
BREDAS Jean-Charles