Petite et grande histoire des céréales et légumes secs Texte imprimé / Éric Birlouez

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Birlouez, Éric

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Titre

Petite et grande histoire des céréales et légumes secs Texte imprimé / Éric Birlouez

Auteur

Birlouez, Éric

Description matérielle

1 vol. (191 p.) : ill. en coul. ; 22 cm

Collection

Carnets de sciences

Carnets de sciences 2110-2228 2022

ISBN

978-2-7592-3476-9 br. 22 EUR

Sujets

Céréaliculture -- Histoire

Céréales (aliment) -- Histoire

Légumes secs -- Histoire

ISBN

978-2-7592-3476-9

Exemplaires

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