Fruits et légumes exotiques : les connaître, les choisir, les préparer, les déguster / Jean-Louis Thémis,... et l'Institut de tourisme et d'hôtellerie du QuébecFruits et légumes exotiques : les connaître, les choisir, les préparer, les déguster / Jean-Louis Thémis,... et l'Institut de tourisme et d'hôtellerie du Québec
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Titre
Fruits et légumes exotiques : les connaître, les choisir, les préparer, les déguster / Jean-Louis Thémis,... et l'Institut de tourisme et d'hôtellerie du Québec
Auteur
Description matérielle
171 p. : ill. en coul. ; 20 cm
ISBN
276191466X
Sujets
Collaboration
ISBN
276191466X
Exemplaires
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