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  • Nouvelle Bienvenue à la Médiathèque Caraïbe!
Titre
L'animal dans les pratiques de consommation / Florence Burgat,...
Description matérielle
127 p. : graph. ; 18 cm
ISBN
2-13-047008-4 (br.) 40 F
ISBN
2-13-047008-4 (br.)
Note
Sous le même n de la coll. a paru précédemment : "La viande" par H. Rouy
 
Bibliogr. p. 119-125

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Burgat, Florence 1962-....

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