La banane Texte imprimé : saveurs et vertus / Laurence Golstenne

Titre

Auteur

Golstenne, Laurence

Éditeur

Paris : Grancher , 2013

Description matérielle

1 vol. (188 p.) ; 22 x 14 cm

Inf. locale

Une présentation de la banane, de ses régions de production, ses divers usages, et ses qualités nutritionnelles. Avec des recettes. ©Electre 2015

Collection

Saveurs et vertus

ISBN

978-2-7339-1226-3 br. 12 EUR

Sujets

Bananes

Cuisine (bananes)

Localisation électronique

ISBN

978-2-7339-1226-3

Note

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Golstenne, Laurence