Cuisine créole Texte imprimé . 3 / texte André Exbrayat ; photographies Philippe Demont, Cyril Exbrayat, André Exbrayat ; traduit de l'anglais par Jeremy HobdayCuisine créole Texte imprimé . 3 / texte André Exbrayat ; photographies Philippe Demont, Cyril Exbrayat, André Exbrayat ; traduit de l'anglais par Jeremy Hobday
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Titre
Cuisine créole Texte imprimé . 3 / texte André Exbrayat ; photographies Philippe Demont, Cyril Exbrayat, André Exbrayat ; traduit de l'anglais par Jeremy Hobday
Auteur
Éditeur
Description matérielle
1 vol. (39 p.) : illustrations en couleur ; 25 x 17 cm
Inf. locale
Un ensemble de recettes de cuisine créole, entre boissons, entrées et sauces, poissons et crustacés, viandes, légumes et desserts. ©Electre 2018
Collection
ISBN
978-2-915390-59-9 cart. 7,50 EUR
Sujets
Collaboration
Localisation électronique
ISBN
978-2-915390-59-9
Note
Edition bilingue français-anglais
Précédemment paru sous le titre : Recettes de cuisine & cocktails des Antilles
Exemplaires
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