Ma cuisine antillaise Texte imprimé / Jean-Rony Leriche ; photographies Charlotte Daynes ; préface Isabelle & Frank Renimel et Ary Chalus ; rédaction Nicole SeemanMa cuisine antillaise Texte imprimé / Jean-Rony Leriche ; photographies Charlotte Daynes ; préface Isabelle & Frank Renimel et Ary Chalus ; rédaction Nicole Seeman
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Titre
Ma cuisine antillaise Texte imprimé / Jean-Rony Leriche ; photographies Charlotte Daynes ; préface Isabelle & Frank Renimel et Ary Chalus ; rédaction Nicole Seeman
Auteur
Description matérielle
1 vol. (95 p.) : illustrations en couleur ; 24 x 20 cm
Inf. locale
Quarante recettes sucrées et salées traditionnelles des îles de la Caraïbe, en particulier de la Guadeloupe et d'Haïti, du chef maître restaurateur. ©Electre 2018
ISBN
979-10-94608-04-3 rel. 19,90 EUR
Sujets
Collaboration
Localisation électronique
ISBN
979-10-94608-04-3
Exemplaires
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