Répertoire des fruits et légumes de la Guadeloupe Texte imprimé : bien les connaître pour mieux les apprécier : plus de 50 recettes ! / Gérald VeyssièreRépertoire des fruits et légumes de la Guadeloupe Texte imprimé : bien les connaître pour mieux les apprécier : plus de 50 recettes ! / Gérald Veyssière
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Titre
Répertoire des fruits et légumes de la Guadeloupe Texte imprimé : bien les connaître pour mieux les apprécier : plus de 50 recettes ! / Gérald Veyssière
Auteur
Description matérielle
1 vol. (288 p.) : illustrations en couleur ; 24 x 16 cm
Inf. locale
Un répertoire de plus de 220 fruits, légumes et épices de Guadeloupe, qui détaille leurs origines, leurs caractéristiques et leurs apports nutritionnels. Avec plus de cinquante recettes pour les cuisiner. ©Electre 2022
Collection
ISBN
979-10-298-0528-8 rel. 24 EUR
Sujets
Localisation électronique
ISBN
979-10-298-0528-8
Note
Bibliogr.
Exemplaires
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