La cuisine des flibustiers Texte imprimé / Mélani Le Bris ; préface de Michel Le BrisLa cuisine des flibustiers Texte imprimé / Mélani Le Bris ; préface de Michel Le Bris
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Titre
La cuisine des flibustiers Texte imprimé / Mélani Le Bris ; préface de Michel Le Bris
Auteur
Éditeur
Description matérielle
1 vol. (314 p.) : illustrations en noir et blanc ; 19 x 12 cm
Inf. locale
Une présentation de la cuisine des pirates, à travers une succession de recettes et de récits. De cette cuisine fortement épicée, riche de métissages et d'influences, est née la gastronomie créole. ©Electre 2022
Collection
ISBN
978-2-36914-750-3 br. 10 EUR
Collaboration
Localisation électronique
ISBN
978-2-36914-750-3
Note
Bibliogr.
Exemplaires
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