Gelato ! Gelato ! Texte imprimé : les meilleures recettes de glaces italiennes / Massimo Bertonasco ; illustrations Larissa Bertonasco ; traduit de l'allemand par Bénédicte EustacheGelato ! Gelato ! Texte imprimé : les meilleures recettes de glaces italiennes / Massimo Bertonasco ; illustrations Larissa Bertonasco ; traduit de l'allemand par Bénédicte Eustache
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Titre
Gelato ! Gelato ! Texte imprimé : les meilleures recettes de glaces italiennes / Massimo Bertonasco ; illustrations Larissa Bertonasco ; traduit de l'allemand par Bénédicte Eustache
Description matérielle
1 vol. (131 p.) : illustrations en couleur ; 24 x 17 cm
Inf. locale
Une histoire de la glace et de sa tradition dans l'histoire familiale du fondateur de Massimo Gelato, suivie de recettes illustrées par sa nièce et accompagnées d'anecdotes et de souvenirs.
Collection
ISBN
978-2-88908-639-9 rel. 19,9 EUR
Sujets
Collaboration
Localisation électronique
ISBN
978-2-88908-639-9
Note
Index
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